Cardamine des prés
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Nom scientifique: Cardamine pratensis
Genre: CARDAMINE
Famille: BRASSICACÉES
Nom anglais: Lady's Smock|
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Plante vivace de 20 à 50 cm de hauteur, très commune dans les bois humides,
la cardamine des prés doit son surnom de cressonnette ou de faux cresson au
fait que ses feuilles sont parfois consommées en salade à la place du cresson
dont elle a la saveur âcre et piquante.
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Critères de reconnaissance:
- (1) Fleurs à 4 pétales blanches à rose clair.
- (2) Feuilles sessiles le long de la tige.
- (3) Tige cylindrique.
- (4) Présence de gousses.
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Données autécologiques:
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Écogramme |
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Xérophiles |
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Mésoxérophiles |
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Mésophiles |
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De milieu frais |
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Hygroclines |
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Mésohygrophiles |
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Hygrophiles |
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Très acides |
Acides |
Assez acides |
Peu acides |
Neutres |
Calcaires |
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